Organisko izejvielu fermentācija ir organiskā mēslojuma ražošanas procesa visvienkāršākā un galvenā daļa, tā ietekmē arī organiskā mēslojuma kvalitātes kritiskāko daļu, organisko izejvielu fermentācija faktiski ir fizikālās un bioloģiskās mijiedarbība. izejvielu īpašības kompostēšanas procesā.No vienas puses, fermentācijas vide ir interaktīva un harmoniski veicināta.No otras puses, dažādas izejvielas tiek sajauktas kopā, dažādu īpašību dēļ arī sadalīšanās ātrums ir atšķirīgs.
Mēs kontrolējam fermentācijas procesu galvenokārt no šādiem faktoriem:
Mitruma saturs.
Kompostēšanas izejvielu relatīvais ūdens saturs kompostēšanas procesā ir 40% līdz 70%, vispiemērotākais ūdens saturs ir 60-70%, lai nodrošinātu vienmērīgu kompostēšanas gaitu.Materiāla augstais vai zemais mitruma saturs ietekmēs aerobo mikroorganismu darbību, un pirms fermentācijas tas ir jāpielāgo mitrumam.Ja materiāla ūdens saturs ir mazāks par 60%, temperatūra ir lēna un vāja sadalīšanās.Mitrums vairāk nekā 70% ietekmē ventilāciju, veidojot anaerobās fermentācijas sildīšanas lēnas sadalīšanās efekts nav ideāls.
Pētījumi liecina, ka ūdens komposta kaudzēs var veicināt komposta sabrukšanu un stabilitāti mikroorganismu aktīvākajos posmos.Kompostēšanas sākumā ūdens daudzums jāsaglabā 50-60% apmērā.Kopš tā laika mitrums saglabājas 40 līdz 50 procentu līmenī, un principā ūdens pilieni nevar izsūkties.Pēc fermentācijas izejvielu mitruma saturs jākontrolē zem 30%, ja ūdens saturs ir augsts, žāvēšanai jābūt 80 ° C.
Temperatūras kontrole.
Temperatūra ir mikrobu aktivitātes rezultāts.Tas nosaka izejvielu mijiedarbību.Sākotnējā temperatūrā no 30 līdz 50 grādiem pēc Celsija karstuma pārņemti mikroorganismi℃ noārda lielu daudzumu organisko vielu un īsā laika periodā ātri noārda celulozi, tādējādi veicinot komposta temperatūras paaugstināšanos.Optimālā temperatūra ir no 55 līdz 60 grādiem pēc Celsija.Augsta temperatūra ir nepieciešama, lai iznīcinātu patogēnus, olas, nezāļu sēklas un citas toksiskas un kaitīgas vielas.Nogaliniet bīstamās vielas stundām ilgi, augstā temperatūrā 55 °C, 65 ℃, 70 °C. Normālos temperatūras apstākļos tas parasti aizņem 2 līdz 3 nedēļas.
Mēs jau iepriekš minējām, ka mitruma saturs ir faktors, kas ietekmē komposta temperatūru.Pārāk daudz ūdens samazinās komposta temperatūru, mitruma regulēšana veicina komposta vēlu sasilšanu.Ir iespējams arī samazināt temperatūru, palielinot mitrumu, lai izvairītos no augstām temperatūrām kompostēšanas laikā.
Pāļu pagriešana ir vēl viens veids, kā kontrolēt temperatūru.Apgriežot kaudzi, var efektīvi kontrolēt reaktora temperatūru, lai palielinātu ūdens iztvaikošanu, lai kaudzē ieplūstu svaigs gaiss.Staigājošs pašizgāzējs ir efektīvs veids, kā samazināt kaudzes ķermeņa temperatūru.Tam ir vienkāršas darbības īpašības, laba cena un laba veiktspēja.Fermentācijas temperatūru un augstas temperatūras laiku var efektīvi kontrolēt ar pastāvīgu dempingu.
Oglekļa-slāpekļa attiecība.
Pareizs oglekļa slāpeklis var veicināt vienmērīgu komposta fermentāciju.Ja oglekļa-slāpekļa attiecība ir pārāk augsta, organisko vielu noārdīšanās ātrums palēninās slāpekļa trūkuma un augšanas vides ierobežotības dēļ, kā rezultātā paildzinās mēslojuma kompostēšanas laiks.Ja oglekļa-slāpekļa attiecība ir pārāk zema, oglekļa saturu var pilnībā izmantot, slāpekļa pārpalikumu amonjaka zuduma veidā.Tas ne tikai ietekmē vidi, bet arī samazina slāpekļa mēslojuma efektivitāti.Mikroorganismi organiskās fermentācijas laikā veido mikrobu pēcnācējus.Pēcnācēji satur 50% oglekļa, 5% slāpekļa un 0,25% fosforskābes.Pētnieki iesaka piemērotu kompostu C/N 为 20-30%.
Oglekļa un slāpekļa attiecību organiskajā kompostā var regulēt, pievienojot augstu oglekļa vai slāpekļa saturu.Daži materiāli, piemēram, salmi, nezāles, nokaltuši zari un lapas, satur šķiedrvielas, ligandu un pektīnu.Augstā oglekļa/slāpekļa satura dēļ to var izmantot kā piedevu ar augstu oglekļa saturu.Augsto slāpekļa saturu dzīvnieku un mājputnu kūtsmēslos var izmantot kā piedevu ar augstu slāpekļa saturu.Piemēram, amonjaka slāpekļa izmantošana cūku kūtsmēslos ir 80% mikroorganismu, kas var efektīvi veicināt mikroorganismu augšanu un vairošanos un paātrina komposta sabrukšanu.
Ventilācija un skābekļa padeve.
Ir ļoti svarīgi, lai kūtsmēslu fermentācijai būtu pietiekami daudz gaisa un skābekļa.Tās galvenā funkcija ir nodrošināt nepieciešamo skābekli mikroorganismu augšanai.Maksimālo temperatūru un komposta rašanās laiku kontrolē, kontrolējot ventilāciju, lai regulētu komposta temperatūru.Palielinot ventilāciju, vienlaikus saglabājot optimālus temperatūras apstākļus, tiek noņemts mitrums.Pareiza ventilācija un skābeklis var samazināt slāpekļa zudumu un smaku veidošanos kompostā.
Organiskā mēslojuma mitruma saturs ietekmē elpojamību, mikrobu aktivitāti un skābekļa patēriņu.Tas ir izšķirošs faktors aerobā kompostēšanai.Tam ir jākontrolē mitrums un ventilācija atbilstoši materiāla īpašībām, lai panāktu ūdens un skābekļa koordināciju.Tajā pašā laikā, lai veicinātu mikrobu augšanu un vairošanos, lai optimizētu fermentācijas apstākļus.
Rezultāti liecina, ka skābekļa patēriņš pieaug eksponenciāli zem 60 grādiem C, salīdzinoši lēni pie 60 grādiem C vai augstāk un tuvu 0 virs 70 grādiem C. Ventilācijas un skābekļa daudzums ir jāpielāgo atbilstoši dažādām temperatūrām.
pH kontrole.
PH ietekmē visu fermentācijas procesu.Sākotnējās kompostēšanas stadijās pH ietekmē baktēriju darbību.Piemēram, cūku kūtsmēslu un zāģu skaidu kritiskais punkts ir pH?6,0.Tas kavē oglekļa dioksīda un siltuma veidošanos pie pH slt;6,0.Pie PH vērtībām 6,0 tā CO2 un siltums strauji palielinās.Ieejot augstas temperatūras fāzē, augsta pH un augstas temperatūras kopīga darbība izraisa amonjaka iztvaikošanu.Mikrobi sadala organiskās skābes caur kompostu, samazinot pH līdz aptuveni 5. Gaistošās organiskās skābes var iztvaikot, paaugstinoties temperatūrai.Tajā pašā laikā amonjaka erozija ar organiskām vielām palielina pH.Galu galā tas stabilizējas augstākā līmenī.Augstā komposta temperatūrā pH no 7,5 līdz 8,5 var sasniegt maksimālo kompostēšanas ātrumu.Pārāk augsts pH līmenis var izraisīt arī pārāk lielu amonjaka iztvaikošanu, tāpēc jūs varat samazināt pH, pievienojot alaunu un fosforskābi.
Īsāk sakot, kontrolēt organisko izejvielu efektīvu un rūpīgu fermentāciju nav vienkārši.Tas ir salīdzinoši vienkārši vienam izejmateriālam.Tomēr dažādas izejvielas mijiedarbojas un kavē viena otru.Lai panāktu vispārēju kompostēšanas apstākļu optimizāciju, ir nepieciešama katra procesa sadarbība.Ja ir piemēroti kontroles apstākļi, fermentācija notiek vienmērīgi, tādējādi liekot pamatu augstas kvalitātes organiskā mēslojuma ražošanai.
Izlikšanas laiks: 22. septembris 2020